La Belle Angèle là một nhân vật nổi tiếng của đầu thế kỷ 20. Được biết đến với vẻ đẹp kiêu sa và phong trần, cô là nàng thơ của nhiều họa sĩ trường phái ấn tượng Pháp.
Rượu vang La Belle Angèle ca ngợi hình ảnh «Belle Epoque» này bằng cách thể hiện những giá trị đặc trưng của người phụ nữ: quyến rũ, sang trọng, joie de vivre và hương vị hảo hạng.
Khám phá loạt rượu Vin de France hiện đại, biểu cảm và dễ tiếp cận này với cách trình bày kiểu Pháp đương đại, mới lạ, đặc biệt.

ĐẤT
Chardonnay của chúng tôi phát triển trên đất đá vôi và đất sét lộn vôi.

GIỐNG NHO
Chardonnay là một giống nảy chồi tương đối sớm, dễ bị ảnh hưởng bởi sương giá mùa xuân ở những vùng khủng bố lục địa lạnh giá. Nó cũng chín sớm.
Các loại đất màu mỡ vừa phải, chủ yếu là đá vôi hoặc giàu đá vôi với trầm tích đá vôi kết cấu xốp phù hợp nhất với Chardonnay.
Giống nho này thích đất có khả năng giữ nước tốt: hạn hán khắc nghiệt sẽ gây hại. Trong đất sâu, Chardonnay tỏa ra một đặc tính phong phú hơn, đầy đặn hơn và dễ chịu hơn

KỸ THUẬT LÀM RƯỢU
Nho được thu hoạch rất sớm vào sáng sớm và được ép trực tiếp sauu đó làm lạnh trước khi lên men ở nhiệt độ thấp / 14: 16 C

QUÁ TRÌNH Ủ
Ủ trong thùng khoảng ba tháng.

MÔ TẢ RƯỢU
Loại rượu này có một màu vàng rất dễ thương. Hương thơm, thanh lịch và hào phóng, nó có hương thơm ngon của lê và dứa.

KẾT HỢP ẨM THỰC
Chardonnay này sẽ kết hợp hoàn hảo với các món cá và gà.
Nó cũng được phục vụ một cách tuyệt vời, như một món khai vị.
Phục vụ ở 10 ° C.