Rượu sâm panh Gosset – CHO HƠN BỐN THẾ KỶ

NHÀ RƯỢU VANG CŨ NHẤT TẠI CHAMPAGNE: AŸ 1584”
ĐÃ QUÊN MỘT PHONG CÁCH KỶ NIỆM FRENCH ART DE VIVRE.

GRANDE RÉSERVE BRUT
Bậc thầy hầm rượu Odilon de Varine nhận xét:
“Đây là hương vị đặc trưng của Nhà rượu trong suốt hơn 30 năm và là sự thể hiện hoàn hảo của phong cách Champagne Gosset”
Cấu trúc của sự tinh tế và khác biệt tuyệt đối của nó là sự thể hiện hoàn hảo của phong cách Champagne Gosset.
Được làm tinh khiết và ủ cẩn thận với Lees để loại bỏ tất cả các nguy cơ oxy hóa sớm. Quá trình lên men Malolactic được tránh một cách cẩn thận để giữ được tất cả các hương thơm trái cây tự nhiên của rượu và để rượu được ủ lâu hơn.

MÀU SẮC
Sắc vàng tươi tắn.

NỐT HƯƠNG
Sự tươi mát và hương thơm trái cây. Chardonnay mang đến một hương vị thơm ngon được nhấn mạnh bởi hương thơm của trái cây màu vàng như đào và mận Mirabel.

HƯƠNG VỊ
Trên vòm miệng, Pinot Noir từ Aÿ có một cấu trúc tuyệt đẹp. Hawthorn và hoa trắng đan xen hài hòa với nhau, với độ chua được mài dũa tinh xảo mang theo bởi các nốt hương của cam quýt.

KẾT HỢP VỚI ĐỒ ĂN
Loại sâm panh vừa tinh tế, vừa mãnh liệt, vừa ngọt ngào vừa quyết đoán này có thể được biến tấu kết hợp với ẩm thực một cách linh hoạt. Một sự bổ sung hoàn hảo cho các món ăn công phu với sự đơn giản và duyên dáng. Thưởng thức món tapas, gà, hàu, tôm hùm, Phô mát comté, parmesan …

Kiến trúc: Chardonnay 45%, Pinot noir 45%, Pinot Meunier 10%
Cellaring: 2017 – tối thiểu 3 năm trong hầm
Disgorgement: tối thiểu 6 tháng
Phục vụ ở 8-10°C