Château Martin đã tạo ra một loại Graves 2015 thú vị, phong phú mà chúng tôi biết rằng mình phải mua ngay khi nếm thử lần đầu. Những vườn nho của họ được trồng lần đầu tiên vào thế kỷ 17 bởi các Tu sĩ, những người có con mắt tinh tường về loại rượu khủng bố tốt nhất trong vùng, và chắc chắn đã uống một lượng đáng kể cũng như bán phần còn lại trong thùng ở Bordeaux để tài trợ cho Đơn đặt hàng của họ.
Ngày nay, những vườn nho đó tiếp tục truyền thống tạo ra sự pha trộn tuyệt vời của merlot và cabernet với lượng gỗ sồi già vừa phải. Loại rượu cổ điển năm 2015 đã được trao huy chương vàng bởi Gilbert & Gaillard cũng như số điểm 90 từ Người đam mê rượu vang. Không có nghĩa là kỳ tích cho một claret giá khiêm tốn.
Chateau Martin Rouge 2015 (750ml) Sản xuất
khu vực: AOC Graves, Bordeaux, Pháp
Giống nho: 65%Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
# Độ cồn 13%
# Trái chín đỏ thơm
# Vị khói đáng yêu
# Cảm giác miệng tròn trịa, thẳng thắn và hài hòa, tạo cảm giác cân đối và độ hoàn thiện cao
# Thích hợp với thịt đỏ
Graves nằm ở tả ngạn sông Garonne, phía đông nam thành phố Bordeaux. Loại rượu này có màu hồng ngọc rõ ràng với cường độ trung bình. Mũi tiết lộ những nốt hương quyến rũ của quả mọng đỏ, thuốc lá và gia vị. Rượu khô, có độ axit trung bình đến đầy đủ và cấu trúc tannic từ thấp đến trung bình với sự cân bằng tốt. Trong miệng rất êm dịu với hương thơm của quả mâm xôi. Rượu có cơ thể trung bình. Kết thúc là trung bình. Nó là tốt để rượu rất tốt. Phục vụ nó với gan ngỗng hoặc thịt đỏ. Một con chim trong tay đáng giá gấp đôi trong bụi rậm.
Màu đỏ sẫm đậm với hương thơm phong phú của trái cây chín và một chút khói. Một kết thúc kéo dài và gần đạt đến đỉnh điểm. Nó có một năm năm tốt đẹp phía trước nó. Hoàn hảo với thịt đỏ – thực sự là hầu hết mọi thứ! Rất tốt được thực hiện.