Bộ sưu tập Camperchi Gran Gran được thể hiện bằng các loại rượu vang mạnh mẽ và thanh lịch, biểu hiện hoàn hảo của Camperchi , nơi trái đất, mặt trời và không khí của Tuscany cung cấp năng lượng và sự cân bằng.
Vintage: 2015
Hàm lượng cồn: 14,5% ± vol
Khu vực sản xuất: Civitella ở Val di Chiana, Arezzo
Nho: 70% Sangiovese, 30% Merlot,
Cabernet Sauvignon và Petit Verdot
Độ cao: 400 m a.s.l.
Đất: đá và giàu vật liệu đá
Năm trồng: 1998
Mật độ: 4.000 dây leo/ha
Sản xuất trên mỗi ha: 40 tạ
Phân tiếp: lên men rượu và malolactic trong bể thép không gỉ
Tinh tế tối thiểu: 12 tháng trong các thùng gỗ và tonneaux,
6 tháng trong chai
Màu sắc: Ruby Red, với vành có xu hướng màu đỏ gạch
Hương thơm: Trái cây màu đỏ trưởng thành, hoa violet và mận
Hương vị: tươi và se nhẹ, với dư vị kéo dài
Nhiệt độ phục vụ: 18-20 ºC
Kết hợp: Các khóa học chính với nước sốt ngon, thịt nướng trắng và phô mai cứng